石窯焼きの本格モントリオールベーグル専門店
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【standards】モントリオールベーグル6個セット
¥1,450
カナダ・モントリオールで大人気のセサミベーグルを始め、ポピーシードベーグル、プレーンベーグルをランダムに6個セットにしてあります。 この3種は甘いもの・しょっぱいものどちらにも合わせやすいスタンダードなプレーン生地です。 トーストやサンドイッチにして是非お召し上がり下さい。 保存は常温では3日以内、高温多湿な場所を避けて、冷暗所に保管してください。 冷凍する場合は、冷凍庫に保存袋に入れた状態で約3週間の日持ちになります。 その日焼いたものを通常の宅配便(クロネコヤマト)にて発送いたします。 【モントリオールベーグルの特徴】 卵と麦芽を使用し、塩を入れないで作った生地を、蜂蜜入りのお湯で茹でてから石窯で焼き上げます。リングがはっきりした形、外側はサックリ、中身もっちり!ほんのり甘みがあり風味豊かです。
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【flavored】フレーバーベーグル6個セット
¥1,650
カナダ・モントリオール式ベーグルのフレイバータイプ5種と和ベーグル1種をセットにしました。 6種の内容は ・ブルーベリー (生のブルーベリー果肉をたっぷり練り込みました)※フレーバーの味を活かすため卵不使用 ・ホールウィート(ミネラル豊富な全粒粉のベーグル。雑穀をまぶしてあります) ・エブリシング(ガーリック・オニオン・岩塩・セサミ・ポピーシードが合わさった食事系ベーグル) ・オリーブ(藤沢「フレッシュオリーブ」の塩漬けオリーブを刻んで混ぜ込み、オリーブスパイスをまぶしたオリーブ尽くしのベーグル!) ・オレンジ紅茶(ネーブルオレンジで作った自家製オレンジソースの甘酸っぱい香りと、オーガニックルフナティーの深いコクがベストマッチ。※フレーバーを活かすため卵不使用) ・さけかす(酒粕と蜂蜜のシンプルな和風ベーグル。北海道小麦使用。酒造酒粕ならではのコクのある旨味が噛めば噛むほど広がります) ※さけかすベーグルのみ、モントリオール式ではなく日本式のレシピで製造しています。 日本式では卵、麦芽は入れず、塩が代わりに入っています。 以上です。 保存は常温では3日以内、高温多湿な場所を避けて、冷暗所に保管してください。 冷凍する場合は、冷凍庫に保存袋に入れた状態で約3週間の日持ちになります。 その日焼いたものを通常の宅配便(クロネコヤマト)にて発送いたします。 【モントリオールベーグルの特徴】 卵と麦芽を使用し、塩を入れないで作った生地を、蜂蜜入りのお湯で茹でてから石窯で焼き上げます。リングがはっきりした形、外側はサックリ、中身もっちり!ほんのり甘みがあり風味豊かです。
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【all kinds mixed】モントリオールベーグル8種セット
¥2,150
べーぐるもへあるのベーグル、スタンダードタイプ3種とフレイバータイプ5種、合計8種をひとつずつパックした8個セットです。 8種の内容は ・セサミ(モントリオールベーグルといったらこれ!香ばしいゴマがまぶしてあります。) ・ポピーシード(ケシの実のプチプチ食感がヤミツキ!) ・プレーン(はちみつの甘さがほんのり) ・ブルーベリー (生のブルーベリー果肉をたっぷり練り込みました)※フレーバーの味を活かすため卵不使用 ・ホールウィート(ミネラル豊富な全粒粉のベーグル。雑穀をまぶしてあります) ・エブリシング(ガーリック・オニオン・岩塩・セサミ・ポピーシードが合わさった食事系ベーグル) ・オレンジ紅茶(ネーブルオレンジで作った自家製オレンジソースの甘酸っぱい香りと、オーガニックルフナティーの深いコクがベストマッチ。※フレーバーを活かすため卵不使用) ・さけかす(酒粕と蜂蜜のシンプルな和風ベーグル。北海道小麦使用。酒造酒粕ならではのコクのある旨味が噛めば噛むほど広がります) ※さけかすベーグルのみ、モントリオール式ではなく日本式のレシピで製造しています。 日本式では卵、麦芽は入れず、塩が代わりに入っています。 以上です。 トーストやサンドイッチにして是非お召し上がり下さい。 保存は常温では3日以内、高温多湿な場所を避けて、冷暗所に保管してください。 冷凍する場合は、冷凍庫に保存袋に入れた状態で約3週間の日持ちになります。 その日焼いたものを通常の宅配便(クロネコヤマト)にて発送いたします 【モントリオールベーグルの特徴】 卵と麦芽を使用し、塩を入れないで作った生地を、蜂蜜入りのお湯で茹でてから石窯で焼き上げます。リングがはっきりした形、外側はサックリ、中身もっちり!ほんのり甘みがあり風味豊かです。
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Sesame a half dozen セサミ6個セット
¥1,400
モントリオールベーグルの代表格 セサミベーグルをハーフダース(6個)で用意しました。 毎日食べても飽きない、ヤミツキの香ばしさと甘さのあるベーグルです。 トースト、サンドイッチ、どちらにもピッタリ合いますので様々に調理してお召し上がり下さい。 保存は常温では3日以内、高温多湿な場所を避けて、冷暗所に保管してください。 冷凍する場合は、冷凍庫に保存袋に入れた状態で約3週間の日持ちになります。 その日焼いたものを通常の宅配便(クロネコヤマト)にて発送いたします。 【モントリオールベーグルの特徴】 卵と麦芽を使用し、塩を入れないで作った生地を、蜂蜜入りのお湯で茹でてから石窯で焼き上げます。リングがはっきりした形、外側はサックリ、中身もっちり!ほんのり甘みがあり風味豊かです。
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Poppyseed a half dozen ポピーシード6個セット
¥1,400
プチプチ食感が独特のポピーシードベーグルをハーフダース(6個)で用意しました。 セサミベーグルとともにモントリオールでは人気のプレーンタイプのベーグルです。 トースト、サンドイッチ、どちらにもピッタリ合いますので様々に調理してお召し上がり下さい。 保存は常温では3日以内、高温多湿な場所を避けて、冷暗所に保管してください。 冷凍する場合は、冷凍庫に保存袋に入れた状態で約3週間の日持ちになります。 その日焼いたものを通常の宅配便(クロネコヤマト)にて発送いたします。 【モントリオールベーグルの特徴】 卵と麦芽を使用し、塩を入れないで作った生地を、蜂蜜入りのお湯で茹でてから石窯で焼き上げます。リングがはっきりした形、外側はサックリ、中身もっちり!ほんのり甘みがあり風味豊かです。
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Plain a half dozenプレーン6個セット
¥1,400
何もまぶしていない、茹でたときの蜂蜜の甘さがほんのり香るプレーンのベーグルをハーフダース(6個)セットでご用意しました。 プレーンですので、甘いものもしょっぱいものもどちらも組み合わせやすく、トーストやサンドイッチ、どちらにも使い勝手の良いベーグルです。 保存は常温では3日以内、高温多湿な場所を避けて、冷暗所に保管してください。 冷凍する場合は、冷凍庫に保存袋に入れた状態で約3週間の日持ちになります。 その日焼いたものを通常の宅配便(クロネコヤマト)にて発送いたします。 【モントリオールベーグルの特徴】 卵と麦芽を使用し、塩を入れないで作った生地を、蜂蜜入りのお湯で茹でてから石窯で焼き上げます。リングがはっきりした形、外側はサックリ、中身もっちり!ほんのり甘みがあり風味豊かです。
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Everything a half dozen エブリシングベーグル6個セット
¥1,650
「全部載せ」という意味のエブリシングベーグルをハーフダース(6個)で揃えたセットです。 エブリシングベーグルは、ガーリック・オニオン・セサミ・ポピーシード・岩塩が合わさった食事系ベーグルです。 半分に切ってトーストしてバターやクリームチーズを塗って食べるのがオススメです。またサンドイッチでお肉や野菜を挟むのもとてもオススメしています。 保存は常温では3日以内、高温多湿な場所を避けて、冷暗所に保管してください。 冷凍する場合は、冷凍庫に保存袋に入れた状態で約3週間の日持ちになります。 その日焼いたものを通常の宅配便(クロネコヤマト)にて発送いたします。 【モントリオールベーグルの特徴】 卵と麦芽を使用し、塩を入れないで作った生地を、蜂蜜入りのお湯で茹でてから石窯で焼き上げます。リングがはっきりした形、外側はサックリ、中身もっちり!ほんのり甘みがあり風味豊かです。
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Whole wheat a half dozen ホールウィート6個セット
¥1,650
ミネラル・ビタミン豊富な全粒粉と雑穀のベーグルをハーフダース(6個)セットで用意しました。 半分に切ってトーストしてバターやクリームチーズを塗って食べるのがオススメです。 特にバターと相性が良いです。フルーツジャムも良く合います。サンドイッチにするのもオススメです。 保存は常温では3日以内、高温多湿な場所を避けて、冷暗所に保管してください。 冷凍する場合は、冷凍庫に保存袋に入れた状態で約3週間の日持ちになります。 その日焼いたものを通常の宅配便(クロネコヤマト)にて発送いたします。 【モントリオールベーグルの特徴】 卵と麦芽を使用し、塩を入れないで作った生地を、蜂蜜入りのお湯で茹でてから石窯で焼き上げます。リングがはっきりした形、外側はサックリ、中身もっちり!ほんのり甘みがあり風味豊かです。
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Blueberry a half dozen ブルーベリー6個セット
¥1,650
生のブルーベリー果肉をたっぷり練り込んだブルーベリーフレーバーのベーグルがハーフダース(6個)揃ったセットです。 半分に切ってトーストしてバターやクリームチーズを塗って食べるのがオススメです。特にクリームチーズととても相性が良いです。 保存は常温では3日以内、高温多湿な場所を避けて、冷暗所に保管してください。 冷凍する場合は、冷凍庫に保存袋に入れた状態で約3週間の日持ちになります。 その日焼いたものを通常の宅配便(クロネコヤマト)にて発送いたします。 【モントリオールベーグルの特徴】 卵と麦芽を使用し、塩を入れないで作った生地を、蜂蜜入りのお湯で茹でてから石窯で焼き上げます。リングがはっきりした形、外側はサックリ、中身もっちり!ほんのり甘みがあり風味豊かです。 ※ブルーベリーベーグルにはブルーベリー本来の風味をいかすため卵は使用しておりません。
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Cinnamon&Rasin a half dozen シナモンレーズン 6個セット
¥1,650
SOLD OUT
シナモンとラム酒漬けレーズンのフレーバーがきいたベーグルをハーフダース(6個)で用意しました。 ラムレーズンには香り付け程度に微量のラム酒を使用しています。ただ、アルコールの匂いや味はほぼしません。 半分に切ってトーストしてバターやクリームチーズを塗って食べるのがオススメです。 保存保存は常温では3日以内、高温多湿な場所を避けて、冷暗所に保管してください。 冷凍する場合は、冷凍庫に保存袋に入れた状態で約3週間の日持ちになります。 その日焼いたものを通常の宅配便(クロネコヤマト)にて発送いたします。 【モントリオールベーグルの特徴】 卵と麦芽を使用し、塩を入れないで作った生地を、蜂蜜入りのお湯で茹でてから石窯で焼き上げます。リングがはっきりした形、外側はサックリ、中身もっちり!ほんのり甘みがあり風味豊かです。 ※シナモンレーズンベーグルにはシナモンの風味をいかすため卵は使用しておりません。
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Olive a half dozen オリーブ6個セット
¥1,650
塩気のきいたオリーブフレイバーのベーグルをハーフダース(6個)揃えたベーグルセットです。 藤沢のオリーブオイル専門店「フレッシュオリーブ」が取り扱う塩漬けオリーブを刻んで混ぜ込んだ生地にオリーブスパイスをまぶしました。 半分に切ってトーストしてオリーブオイルを付けて食べるのもオススメです。サンドイッチにも向いています。 保存は常温では3日以内、高温多湿な場所を避けて、冷暗所に保管してください。 冷凍する場合は、冷凍庫に保存袋に入れた状態で約3週間の日持ちになります。 その日焼いたものをクール便の宅配便(クロネコヤマト)にて発送いたします。 【モントリオールベーグルの特徴】 卵と麦芽を使用し、塩を入れないで作った生地を、蜂蜜入りのお湯で茹でてから石窯で焼き上げます。リングがはっきりした形、外側はサックリ、中身もっちり!ほんのり甘みがあり風味豊かです。
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