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プチプチ食感が独特のポピーシードベーグルをハーフダース(6個)で用意しました。
セサミベーグルとともにモントリオールでは人気のプレーンタイプのベーグルです。
トースト、サンドイッチ、どちらにもピッタリ合いますので様々に調理してお召し上がり下さい。
保存は常温では3日以内、高温多湿な場所を避けて、冷暗所に保管してください。
冷凍する場合は、冷凍庫に保存袋に入れた状態で約3週間の日持ちになります。
その日焼いたものを通常の宅配便(クロネコヤマト)にて発送いたします。
【モントリオールベーグルの特徴】
卵と麦芽を使用し、塩を入れないで作った生地を、蜂蜜入りのお湯で茹でてから石窯で焼き上げます。リングがはっきりした形、外側はサックリ、中身もっちり!ほんのり甘みがあり風味豊かです。
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