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Winter Flavors 冬味６個セット

¥1,800 税込

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冬だけ登場のベーグル３種を２個ずつ用意したハーフダース(６個)セットです。
３種の内容は以下の通りです。

・抹茶(鎌倉小町の日本茶ソムリエ茶房『茶凛』厳選の宇治抹茶を使用した、もちもち食感が強い和風ベーグル。北海道小麦使用)
※抹茶のみ、モントリオール式ではなく日本式のレシピで製造しています。
日本式では卵、麦芽は入れず、塩が代わりに入っています。
・オレンジ紅茶(ネーブルオレンジで作った自家製オレンジソースの甘酸っぱい香りと、オーガニックルフナティーの深いコクがベストマッチ。※フレーバーを活かすため卵不使用)
・海苔塩(焼きばら海苔とアオサを練り込んだ生地に天日海塩をまぶした磯の風味ベーグル。)

以上です。
トーストやサンドイッチにして是非お召し上がり下さい。
常温では3日以内、冷凍保存で約3週間のお日持ちです。
石窯から飛び出してきた、本格モントリオールベーグル、是非ご賞味下さい♪

【モントリオールベーグルの特徴】
卵と麦芽を使用し、塩を入れないで作った生地を、蜂蜜入りのお湯で茹でてから石窯で焼き上げます。リングがはっきりした形、外側はサックリ、中身もっちり！ほんのり甘みがあり風味豊かです。