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塩気のきいたオリーブフレイバーのベーグルをハーフダース(6個)揃えたベーグルセットです。
藤沢のオリーブオイル専門店「フレッシュオリーブ」が取り扱う塩漬けオリーブを刻んで混ぜ込んだ生地にオリーブスパイスをまぶしました。
半分に切ってトーストしてオリーブオイルを付けて食べるのもオススメです。サンドイッチにも向いています。
保存は常温では3日以内、高温多湿な場所を避けて、冷暗所に保管してください。
冷凍する場合は、冷凍庫に保存袋に入れた状態で約3週間の日持ちになります。
その日焼いたものをクール便の宅配便(クロネコヤマト)にて発送いたします。
【モントリオールベーグルの特徴】
卵と麦芽を使用し、塩を入れないで作った生地を、蜂蜜入りのお湯で茹でてから石窯で焼き上げます。リングがはっきりした形、外側はサックリ、中身もっちり!ほんのり甘みがあり風味豊かです。
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