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Autumn flavors 秋味6個セット

¥1,750 税込

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秋限定の三種のベーグルが2個ずつ入ったハーフダース(6個)のベーグルセットです。
種類の説明は以下のとおりです。

・パンプキン(栗カボチャとバターナッツカボチャ、二種のカボチャで作った自家製カボチャペーストを練り込みました。ほんのり甘いシナモンの香り)
※フレーバーの味を活かすため卵不使用

・メープルウォルナッツ(カナダケベック産のメープルシロップにひたひた絡めてローストしたクルミをゴロッと巻き込みました。メープルのやさしい甘味とクルミの香ばしさ)
※フレーバーの味を活かすため卵不使用

・サツマイモイチジク(石窯焼きの鳴門金時を生地に練り込み、プチプチ食感がたまらないドライイチジクを巻き込んだ和ベーグル。北海道小麦使用)

※サツマイモイチジクベーグルのみ、モントリオール式ではなく日本式のレシピで製造しています。
日本式では卵、麦芽は入れず、塩が代わりに入っています。

以上です。
トーストやサンドイッチにして是非お召し上がり下さい。
常温では3日以内、冷凍保存で約3週間のお日持ちです。
石窯から飛び出してきた、本格モントリオールベーグル、是非ご賞味下さい♪

その日焼いたものを通常の宅配便(クロネコヤマト)にて発送いたします。

【モントリオールベーグルの特徴】
卵と麦芽を使用し、塩を入れないで作った生地を、蜂蜜入りのお湯で茹でてから石窯で焼き上げます。リングがはっきりした形、外側はサックリ、中身もっちり！ほんのり甘みがあり風味豊かです。